Piñón de Araucaria

Presentación: venta al peso

 

 

 

   

Los piñones de araucaria son exclusivo de un habitat que comprende un cordón cordillerano que nace en la zona del BIO BIO de Chile y se extiende hasta el lago Huechulafquen pasando por las localidades de Villa Pehuenia, Caviahue y Alumine. La época en donde comienza la recolección de esta semilla es normalmente a mediados de marzo y se extiende hasta finales de abril, siempre dependiendo de los factores climáticos y la naturaleza en si misma. Esta semilla cae de forma natural y es recolectada del suelo. La gente de las comunidades originarias de la zona entierra los piñones para que se conserven todo el año.
En el marco del trabajo de ECONOMIA SOCIAL y el rescate de las viejas tradiciones retomamos la actividad con la gente de las comunidades mapuches y su labor en la recolección de los piñones. Esta actividad se centra en el trabajo de recolección y posterior venta. La identidad de los pueblos se plasma en esta actividad de antaño y su continuidad en el trascurso del tiempo. Es importante que cada una de las familias que realiza esta actividad pueda solventarse económicamente con el lucro de la venta de piñones. La naturaleza provee todos los años miles de piñones que siendo recolectados en forma manual hacen de esta labor un medio de subsistencia para los pueblos originarios. La Sub-secretaría de Producción de Villa Pehuenia a convocado a SABORES DE LA ARGENTINA como comercializadora -con carácter de exclusividad- de la recolección de piñones que hace el poblador local.