TOMATE

BOTELLA de vidrio 1.000 cc. y 250 cc.

El tomate, jitomate o tomatera (Solanum lycopersicum L.) es una planta de la familia de las solanáceas (Solanaceae) originaria de México y cultivada en todo el mundo por su fruto comestible.

El jitomate viajó a Europa desde Tenochtitlán, capital del imperio azteca, después de la conquista de los españoles, donde se le conocía como xitomatl, fruto con ombligo. Existen evidencias arqueológicas que demuestran que el tomatillo, una variedad del tomate, ácida y de color verde, que aún se consume en México, fue usada como alimento desde épocas prehispánicas.

Esto hace pensar que el tomate también fue cultivado y usado por los pueblos originarios mesoamericanos desde antes de la llegada de los españoles. Es posible que después de la llegada de los españoles el tomate se cultivara y consumiera más que el tomatillo por su apariencia colorida y su mayor tiempo de vida después de ser cosechado.

El Jugo de Tomate ZONIA es elaborado por La empresa familiar DON ALFREDO de Luis Beltrán, Pcia. de Río Negro. SABORES DE LA ARGENTINA eligió la región del Valle Medio de Río Negro debido a que allí se haya uno de los centros tomateros más importantes de nuestro país. Se elabora a partir de frutos frescos y maduros para otorgarle al producto final el color, el aroma y el sabor más apropiados e intensos, logrando así un jugo ideal para ser consumido como jugo puro o, con los agregados correspondientes, para la coctelería de alta gama.